Burrata & Mortadella 18 €Insalata Mesclun, Burrata 200g, Mortadella, Scaglie di parmigiano, Pistacchi tritati,
Insalata Golosa 19 €Insalata Mesclun, Burrata 200g, Scaglie di parmigiano, Prosciutto crudo, Pomodori secchi, Carciofi, Aceto balsamico,
Caltagirone 22 € Caltagirone 22 €Pomodori San Marzano, Mozzarella "fior di latte", Burrata 200g, Scaglie di parmigiano, Prosciutto crudo, Insalata Roquette,
Corleone 22 € Corleone 22 €Mozzarella "fior di latte", Burrata 200g, Mortadella, Pistacchi tritati, Insalata Roquette,