Burrata & Mortadella 18 €Salade mesclun, Burrata 200g, Mortadelle, Copaux de parmesan, Pistache concassée,
Insalata Golosa 19 €Jambon cru, Tomates séchées, Artichauts, Vinaigre balsamique, Salade mesclun, Burrata 200g, Copaux de parmesan,
Caltagirone 22 € Caltagirone 22 €Tomates San Marzano, Mozzarella "fior di latte", Burrata 200g, Copaux de parmesan, Jambon cru, Roquette,
Corleone 22 € Corleone 22 €Mozzarella "fior di latte", Burrata 200g, Mortadelle, Pistache concassée, Roquette,